Cuisiner ayurvédique comme un professionnel

Les prochains ateliers sont:

11 nov. 2022 -13 nov. 2022 / Berlin /

Selon la tradition ayurvédique, nous, les cuisiniers ayurvédiques en herbe, sommes appelés les alchimistes de l'énergie vitale. Dans ce cours de cuisine, Marc nous enseignera les bases importantes de l'art culinaire ayurvédique avec une bonne énergie et du plaisir.  Il ne tient qu'à nous d'utiliser les aliments comme des remèdes. 
Tu verras comment, ensemble, nous pouvons rendre le tout créatif, varié et extraordinairement savoureux.
Nous pouvons faire en sorte que cela soit bon.

Qu'est-ce que tu vas apprendre ?

  • Préparation du dal, du riz, des légumes, des soupes, des chutneys.
  • Méthodes de grillage et de cuisson 
  • Faire des chais soi-même
  • Reconnaître et utiliser des composants de menus harmonisants
  • Conseils pour l'achat

Tu apprendras des choses essentielles sur les types de constitution en Ayurveda et comment tu peux te soutenir toi et les autres types à travers ta cuisine. Tu apprendras à cuisiner des plats délicieux pour tous les repas principaux.

Nous apprendrons, nous irons faire les courses ensemble, nous préparerons, nous cuisinerons ensemble et, bien sûr, nous échangerons nos idées en mangeant ensemble. 

11 nov. 2022 17:00:00
13 nov. 2022 16:00:00
EUR
€195.00 (Premiers Inscrits)
€265.00 (Prix)
(10 Places restantes)

Nous ferons ensemble les courses pour la nourriture que nous préparerons pendant l'atelier et qui nous nourrira pendant les 3 jours. À cette fin, nous demandons un supplément de 25/35 euros par personne.



Concession : si votre revenu disponible ne dépasse pas 500 euros par mois = environ 30 % de réduction. Dans certains cas, des dispositions particulières peuvent être prises : personne ne doit être empêché de participer pour des raisons financières. Veuillez envoyer un courrier électronique à : social@gaylovespirit.org.

La nuitée est à 15 euros par nuit. Si possible, apporte ton propre sac de couchage et ton oreiller.

Il est également possible de réserver un hébergement privé à proximité du lieu.

Marc M.

Marc M. (Animateur)

Saif

Saif